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レシピ|2019.06.16

【 超簡単!】エビチリ🍤【ぷりぷりホクホク】

【 超簡単!】エビチリ【ぷりぷりホクホク】
古伊万里の器に盛りつけると豪華になります。

簡単さと美味しさに卒倒!エビチリ

(1)海老は背ワタを取り片栗粉をまぶす。

(2)海老を油でカラッと揚げる。

(3)にんにく、しょうが、長ネギのみじん切りを用意。

(4)(3)で用意したみじん切りした香味野菜を油でいためる。

香りが出てきたところで、揚げた海老をいれ、
南蛮漬けの素万のう酢でもOK!)ケチャップを
それぞれ大さじ1杯加えいためる。
汁がなくなったら完成です。

※ ピリ辛にしたい場合は南蛮漬けに豆板醤をとかし
いれていためてくださいね。

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